วันที่ 21 สืงหาคม 2567 ที่ศูนย์กีฬาและนันทนาการ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ รศ.ดร.วีระพล ทองมา อธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ในนามศูนย์นวัตกรรมการสื่อสารและกาออกแบบสื่อสร้างสรรค์ และนายนพดล จิวราพันธ์ ผู้บริหารบริษัทซูกิชิ อินเตอร์กรุ๊ป จำกัด ได้ทำพิธีลงนามความร่วมมือ หรือเอ็มโอยู พร้อมแถลงข่าวโครงการ SKS×CDIC MJU Creative Pop Up Project และเปิดตัวโครงการดังกล่าว ภายใต้การพลิกโฉมการเรียนรู้ครั้งสำคัญกับความร่วมมือระหว่างร้านอาหารแบรนด์ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี อันดับ 1 กับสถาบันการศึกษา และภายใต้แนวคืดสานต่อพลัง “นักศึกษา” สู่ “นักศึกษา มืออาชีพ” มีผู้บริหาร คณบดี คณาจารย์และนักศึกษา เข้าร่วมจำนวนมาก
ภายในงานมีการบรรยาย Excusive Speaker โดย ทอม จักรกฤต โยมพยอม การบรรยายพิเศษ 24 ปี “ซูกิชิ” ความท้าทายธุรกิจร้านอาหารกับการพัฒนาคน และเยี่ยมชมบูธกิจกรรม และลุ้นรับของรางวัลต่าง ๆ มากมาย
รศ.ดร.วีระพล กล่าวว่า มีเป้าหมายพัฒนาหลักสูตร และสื่อการเรียนรู้ร่วมกัน ซึ่งสอดคล้องกับการพัฒนาขีดความสามารถในปัจจุบัน และทุกหลักสูตร ยังถือเป็นทักษะที่ตรงกับความต้องการของภาครัฐ และภาคธุรกิจตลอดเวลา เพื่อให้นักศึกษามีทักษะและความรู้ที่จำเป็น พร้อมประกอบอาชีพในอนาคต รวมถึงได้รับการเรียนรู้ที่หลากหลาย ไม่ปิดกั้นการเรียนรู้ และเปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ใช้ความรู้ ความสามารถ จากการเรียนมาประยุกต์ใช้กับการสร้างสรรค์ชิ้นงานได้อย่างไร้ขีดจำกัด ซึ่งเป็นแนวทางสำคัญของการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์อย่างแท้จริง
นายทศพล กล่าวว่า ซูกิชิ เป็นร้านอาหารเกาหลี ที่เติบโตมาอย่างมั่นคงมากว่า 23 ปี ปัจจุบันมี 59 สาขา จึงเป็นผู้สนับสนุนโครงการดังกล่าว เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการเจริญเติบโตของเมล็ดพันธุ์การเรียนรู้ ให้สามาถสร้างงานสร้างประสบการณ์ ส่งเสริมอนาคตนักศึกษาสู่ตลาดแรงงาน อย่าง คุณภาพ ซึ่งเล็งเห็นว่ามหาวิทยาลัยแม่โจ้ มีเมล็ดพันธุ์แห่งการเรียนรู้ที่มีคุณภาพบนพื้นฐานการเรียนรู้อย่างเป็นระบบของมหาวิทยาลัย พร้อมส่งต่อเมล็ดพันธุ์ สู่การฝึกปฏิบัติชิ้นงานจริง ร่วมกับสถานประกอบการเพราะ ซูกิชิ มั่นใจ ว่า คนเก่งสร้างได้
