“ข้าวแช่ ตำรับอาชีวะเสาวภา” เมนูชื่นใจ ต่อยอด Soft Power ไทยสู่เวทีโลกสร้างผู้เรียนให้เป็นผู้ประกอบการยุคใหม่
การจัดการเรียนการสอนสายอาชีวศึกษาในปัจจุบัน ได้พัฒนาไปไกลกว่าการฝึกทักษะเฉพาะทางแบบเดิม แต่เป็นการสร้าง “นักปฏิบัติ” ที่มีความรู้รอบด้าน คิดเป็น ทำเป็น และพร้อมต่อยอดองค์ความรู้ให้ทันกับโลกที่เปลี่ยนแปลง อาชีวศึกษาจึงเป็นกลไกหลักในการผลิตกำลังคนรุ่นใหม่ ที่สามารถเชื่อมโยงทักษะอาชีพเข้ากับอัตลักษณ์ความเป็นไทย และตอบโจทย์เศรษฐกิจสร้างสรรค์ได้อย่างเป็นรูปธรรม หนึ่งในกลุ่มอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูง คือ กลุ่มอาหารและโภชนาการ ซึ่งไม่เพียงสร้างอาชีพ...
